כמה מוציאה משפחה על אוכל?
כמה הגיוני להוציא על אוכל? שאלה שאני נשאל לעתים קרובות.

מכירים את השאלה: כמה עולה חליפה ליתום? 😀

אבל האמת שיש סטטיסטיקה, ודברים הגיוניים. ויש גם דברים חריגים.
בואו נדבר טיפה, על המספרים. אלוהים נמצא בפרטים הקטנים.

קודם כל שאני מדבר על הוצאות מזון, אני כולל (וגם באקסלים שלי) את ההוצאות על אוכל וחומרי ניקוי.
כל מה שקונים במכולת/בסופר/ברשת בקניה המשפחתית הרגילה.
כמובן שחשבון מסעדות ואוכל בחוץ אינו חלק מהוצאות המזון, ראוי לפוסט נפרד, אבל לא כאן עסקיננו היום.

(ומי שרוצה לקבל אקסל מעולה שיצרתי בעצמי – >> >>ההרשמה וההסברים כאן בקישור<< )

אז בואו נתחיל מהסטטיסטיקה.

עפ"י הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה (נתוני 2017) – כל משפחה בישראל מוציאה 2,298 שקל ש"ח על מזון בחודש – 27.5 אלף שקל בשנה. מספר הנפשות הממוצע במשפחה הוא 3.2

ההוצאה הממוצעת (הכוללת) למשק בית בישראל, כלומר למשפחה עם 3.2. נפשות, היא כ 20K  ₪

אז כמובן, אולי אתם מכירים את המשפט "על שקרים, שקרים מתועבים וסטטיסטיקה"
אז לא, אני גם מתמתיקאי בעברי, ומאמין בסטטיסטיקה 🙂

אבל לדוגמא ההוצאה הממוצעת במשפחות בת"א על אוכל כפולה מזאת שבבני ברק.
וכמובן יש הבדלים בין העשירונים העליונים, לתחתונים, בין המגזר הדתי-לאומי והחילוני, לבין החרדי.
גם לא מכיר ולא ניתחתי את המגזר הערבי.

אם ניקח את נתוני הלמ"ס (שכוללים את כולם, כולם):
2300 ₪ בחודש ל 3.2 נפשות במשפחה, נקבל כ 720 ₪ לנפש.

הכפלה ב 6 (מספר הנפשות עד לאחרונה במשפחתי) תביא להוצאה של כ 4320 ₪ בחודש.

וכמובן זה לא לינארי לגמרי למספר הנפשות (ככל שמספר הנפשות במשק הבית גדול יותר – כך ההוצאה לנפש קטנה), וכמובן יש שונות בין העשירונים, והמגזרים וה…

אבל מהסתכלות במשפחתי (יש סטטיסטיקה 20 שנה אחורה) וגם משפחות אותם אני מלווה 4500-5500 ₪ לחודש זאת הוצאה סבירה למשפחה בת 6 נפשות במעמד הביניים.

ושוב מעריך שיש פה כ 400-300 ₪ חומרי ניקוי ושאר מוצרי סופר.

אז מצד אחד אני די חסכן, בודק מה אני קונה, עושה השוואת מחירים, קונה רק במבצעים אמיתיים, הרבה מאד מוצרי יסוד ועוד דברים לחסוך. מהצד השני, קורנפלקס, ופלות, קליק מדי פעם וגם פינוקים מוצאים דרכם לעגלה.

הצעה: רוצים לקבל פעמיים בשבוע טיפ כלכלי ועל הפסיכולוגיה שמאחורי הכלכלה?
הצטרפו לקבוצתת הוטסאפ הבאה (שקטה וחינמית):

אז כמה דרכים לחסוך בקניות:

1. לקנות רק מה שצריך. כולם יודעים על חשיבות "רשימת הקניות".
   אצלנו משתמשים בתוכנת out of milk Listonic שהיא גם חינמית, וגם מאפשרת לכל אחד מבני המשפחה להוסיף דברים לרשימה מטלפונו.
   
2. שיש מבצעים שווים – לקנות. אחרת לא להתפתות. לקנות מוצרים שממילא אתם קונים אותם.
   
3. להסתכל במקרר לפני היציאה לקניות – לראות מה באמת חסר, ואיפה יש עודף. לתקן את הרשימה בהתאם.
   
4. להסתכל על מה שנזרק !!! לא להתעלם מזה. וגם לתקן את הרשימה ולהפחית כמויות לפעם הבאה אם צריך.
   
5. כמובן להוסיף ולהגדיל טיפה מה שהיה חסר (שחו"ח לא יהיה מחסור – טראומה אישית שלי). אבל יותר פשוט וזול לעשות השלמת קניות אפילו ליד הבית, מאשר לקנות דברים מיותרים שיזרקו.
   
6. לקנות במרוכז, ובמקום מוזל. לא ב yellow ועל הדרך
   
7. לסנכרן את הקניות בין ההורים ובני המשפחה. ליידע. כמה קניות כפולות ומיותרות, שנובעות מחוסר תיאום משפחתי, אני פוגש במשפחות שאני מלווה.
   
8. לעצור – לנשום – להרגיש. לפני כל קניה. האם אני באמת צריך את זה? מאיפה אני קונה – מה הצורך והרגש שם?

וכמו שאני תמיד אומר, זה 20% ידע, ו 80% תודעה.
כמה קניות שלנו , ולא רק אוכל, נובעות מהטראומות בבית שבו גדלנו.

מוזמנים לדבר איתי (קישור).

2 פוסטים חשובים וקשורים:

• מוזמנים לקרוא על – מאבחן דרך חשבון הבנק (כאן).

• אסור לזרוק אוכל – הקשר בין רשימת הקניות למצבי הכלכלי (כאן)

אקסל מתנה לתזרים המשפחתי והעסקי.
כזה שמראה לך בדיוק מאיפה בא ולאן הולך הכסף – >> לחצו כאן <<.

ומוזמנים לצפות בסרטון הבא: "כסף שמח? – כיצד להקטין הוצאות בשמחה?